2 buah paha ayam atas bawah, masing-masing dipotong 4 bagian
100 gram tepung sagu
4 siung bawang putih, dicincang halus
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 buah daun bawang, diiris
minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat ayam goreng shanghai :
* Campur ayam, bawang putih, kecap asin, garam, merica, daun bawang, dan tepung sagu. Aduk rata.
* Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga matang dan kecokelatan.
Untuk 4 porsi
Selamat Mencoba..
By : Resep Masakan Indonesia
Tidak ada komentar:
Posting Komentar